Baratto con David e Mariangela!

Ecco a voi il baratto con i dolcissimi e simpaticissimi David e Mariangela che ci hanno ordinato ben 60 saponi da regalare ai colleghi e in cambio ci hanno donato tanti buoni spesa da spendere nel negozio Naturasì di Genova.

Al momento è stato il baratto più ricco, grazie ragazzi! ^_^

Questi buoni ci faranno tanto comodo perchè piano piano acquisteremo ciò che manca nelle nostre dispense, magari aspettando qualche vantaggiosa offerta da buon genovesi :P

Tutti i loro saponi sono stati confezionati a mano, dalle etichette al fiocco e poi incartati con della velina per proteggerli meglio durante il trasporto e in ognuno il nostro biglietto da visita.

Non ci stancheremo mai di dirlo, questi baratti ci riempono il cuore, un modo di vedere amici che non vedi spesso per un impegno o per l'altro...

La parte più bella è quando immortaliamo lo scambio con una foto ricordo :)

Questo baratto è stato fatto in Vico del Duca 5r Genova, nel pieno centro di Genova a come potete vedere dalla mappa qui sotto.

A 20 passi dal municipio di Via Garibaldi!

Al prossimo baratto!!!

Luana
Eticologiche
info: eticologiche@gmail.com

Baratto con Claudia

Con Claudia abbiamo barattato in piazza Fontane Marose, Genova, un po' di corsa purtoppo ma ci rifaremo.

Ci abbiamo provato ben 3 volte e finalemente ci siamo riuscite. Evvivaaa!!!

Un baratto molto ricco perchè Claudia ha ordinato ben 21 saponi eticologici e in cambio ci ha portato tante cose buone come :

noci biologiche
2 bottiglie di vino senza solfiti
spremuta di arancia
aceto

olio girasole

cioccolata

evo no

spezie

noce moscata
carta da cucina ecolabel
curry
origano
cannella

rafano

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.... Un bel baratto con i fiocchi direi ^_^

Ma la cosa più bella dei baratti in generale è che si conoscono nuove persone e oltre ad uno scambio di beni c'è proprio uno scambio di parole, di gesti di emozioni!

Grazie ancora Claudia e a presto!!



Luana
Eticologiche
info: eticologiche@gmail.com

Baratto con Elena!

Ogni baratto è differente, questo fatto con Elena è proprio particolare, perchè i prodotti scambiati arrivano direttamente dalla Svezia!

Elena vive in Svezia da qualche anno ed è venuta in Italia per qualche giorno, così abbiamo organizzato il baratto a distanza ma lo scambio dal vivo ^_^

Elena ha ricevuto 8 saponi e ci ha portato della cioccolata, degli squisiti biscotti a cuore svedesi allo zenzero, fatti da lei, dell'avena, del tè e un bellissimo kit per fare una casetta di natale fatta di biscotto allo zenzero.. tutto rigorosamento biologico!

Abbiamo effettato lo scambio ad Abcdanza, una scuola di danza genovese dove Elena e Luana si sono conosciute anni fa.

Ecco qui la ricetta dei biscotti che Elena ci ha spedito appena arrivata a casa dopo un viaggio di due giorni e dopo aver trovato circa 30 cm di neve fuori dalla sua porta accompagnata da -10 gradi! Brrrrr


x 300 pezzi:

300 gr di burro (io ho usato quello di soia)
5 dl di zucchero
1 dl di miele di acacia
1 cucc. di zenzero
2 cucc. di cannella
2 cucchiaini di cardemommo
1 cucc. di bicarbonato (va bene anche il lievito in polvere)
2 dl di acqua tiepida
900 gr di farina
Procedimento:
Impastare burro, zucchero e miele insieme, poi aggiungere le spezie e la farina mista al lievito..infine aggiungere l'acqua. Quando il composto e`omogeneo dividere l'impasto e fare dei pacchettini e metteteli in frigo x una giornata. Tirate la pasta che deve diventare molto sottile, poi infornare a forno caldo circa 5 min a 200 gradi. Consiglio: la pasta viene meglio se tirata a freddo, un po' come la pastafrolla, quindi tirate fuori dal frigo un pacchettino x volta

Luana
Eticologiche
info: eticologiche@gmail.com